隨著數(shù)字化時(shí)代的到來，數(shù)字經(jīng)濟(jì)作為推進(jìn)高質(zhì)量發(fā)展的主要推動(dòng)力，已高度滲透生產(chǎn)、工作、娛樂、學(xué)習(xí)等各領(lǐng)域?！笆奈濉币?guī)劃也明確指出，要加快數(shù)字化發(fā)展，打造數(shù)字經(jīng)濟(jì)新優(yōu)勢(shì)，協(xié)同推進(jìn)數(shù)字產(chǎn)業(yè)化和產(chǎn)業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型，加快數(shù)字社會(huì)建設(shè)步伐。對(duì)于各行各業(yè)的企業(yè)而言，數(shù)字化既是未來發(fā)展變革的新趨勢(shì)，也是謀求持續(xù)增長(zhǎng)的新機(jī)遇。
然而，與互聯(lián)網(wǎng)、工業(yè)制造、精密儀器等科技屬性強(qiáng)的行業(yè)不同的是，快消品先天缺乏科技基因，而且這也形成了根深蒂固的社會(huì)普遍認(rèn)知。除了生產(chǎn)、研發(fā)還涉及到數(shù)字化范疇，供應(yīng)鏈、營(yíng)銷等環(huán)節(jié)就明顯大打折扣。因此，適應(yīng)數(shù)字經(jīng)濟(jì)時(shí)代的新要求，快消品要搭乘數(shù)字經(jīng)濟(jì)大潮，注定不能走互聯(lián)網(wǎng)科技企業(yè)的核心技術(shù)路線，只能走融合數(shù)字化技術(shù)推動(dòng)全產(chǎn)業(yè)鏈各環(huán)節(jié)轉(zhuǎn)型的協(xié)同路線。依托5G、云計(jì)算、人工智能、物聯(lián)網(wǎng)等新興技術(shù)，快消品企業(yè)可通過對(duì)生產(chǎn)、研發(fā)、渠道、營(yíng)銷環(huán)節(jié)的數(shù)字化升級(jí)，不斷提升產(chǎn)品和服務(wù)水平，鞏固自身的核心競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，從而更好地滿足消費(fèi)者的需求。
生產(chǎn)端：加速智能化改造，全鏈更高效
傳統(tǒng)經(jīng)濟(jì)時(shí)代，生產(chǎn)方式注重人力資源的合理分配，而數(shù)字經(jīng)濟(jì)時(shí)代，生產(chǎn)方式全面轉(zhuǎn)向智能化、平臺(tái)化，更加強(qiáng)調(diào)新興技術(shù)的普及應(yīng)用。而智能制造的實(shí)現(xiàn)基礎(chǔ)就是大數(shù)據(jù)，通過“產(chǎn)品-互聯(lián)網(wǎng)-企業(yè)”的閉環(huán)，實(shí)現(xiàn)企業(yè)生產(chǎn)的智能化、管理的網(wǎng)絡(luò)化。通過將所有生產(chǎn)設(shè)備連接到大數(shù)據(jù)系統(tǒng)，同時(shí)打通上游供應(yīng)鏈、下游需求鏈，企業(yè)可準(zhǔn)確的實(shí)時(shí)監(jiān)控全生產(chǎn)過程,實(shí)現(xiàn)穩(wěn)定、高效的生產(chǎn)。
在數(shù)字化轉(zhuǎn)型的推動(dòng)下，越來越多的企業(yè)在進(jìn)行智能化改造，借此跟進(jìn)時(shí)代發(fā)展步伐。對(duì)于偏傳統(tǒng)的快消品企業(yè)來說，加速智能化改造是提高全鏈效率的必由之路，也是降低生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)成本的有效途徑。同時(shí)，在數(shù)據(jù)要素支持下，快消品企業(yè)可以了解供應(yīng)鏈每個(gè)環(huán)節(jié)的運(yùn)作情況，能夠有針對(duì)性地進(jìn)行業(yè)務(wù)調(diào)整，優(yōu)化資源配置，實(shí)現(xiàn)效率和利潤(rùn)的最大化。
研發(fā)端：精準(zhǔn)洞察新需求，產(chǎn)品更適合
在社會(huì)主流群體加速迭代的當(dāng)下，消費(fèi)者涌現(xiàn)出多元化、個(gè)性化的需求，已經(jīng)深刻地影響著各行各業(yè)的產(chǎn)品研發(fā)。尤其是隨著人們的健康意識(shí)不斷提高，消費(fèi)者對(duì)快消品提出了更多新要求，也帶火了功能/茶飲料、減糖減脂飲品、果茶飲品等諸多品類。同時(shí)，消費(fèi)者的購買決策受到了越來越多的干擾，不同群體的消費(fèi)需求差異化日益突出?；谶@種形勢(shì)，如何推出符合消費(fèi)者需求的產(chǎn)品，就是快消品企業(yè)亟待解決的核心任務(wù)。
毋庸置疑，快消品企業(yè)唯有專注創(chuàng)新研發(fā)，精準(zhǔn)洞察消費(fèi)者需求，才能屹立行業(yè)潮頭。這就需要企業(yè)應(yīng)用大數(shù)據(jù)，通過市場(chǎng)海量的數(shù)據(jù)搜集、分析，鎖定用戶的消費(fèi)習(xí)慣、口味偏好等，從而指導(dǎo)產(chǎn)品研發(fā)設(shè)計(jì)。如何獲取數(shù)據(jù)，企業(yè)可以通過內(nèi)部建立數(shù)據(jù)庫，也可以通過與電商平臺(tái)合作，還可以借助第三方權(quán)威機(jī)構(gòu)力量，掌握準(zhǔn)確的數(shù)據(jù)，推出更適合消費(fèi)喜好的產(chǎn)品。
渠道端：提供全方位服務(wù)，體驗(yàn)更優(yōu)質(zhì)
疫情發(fā)生以來，從傳統(tǒng)零售方式轉(zhuǎn)向線上線下融合發(fā)展的新消費(fèi)持續(xù)火熱，電商平臺(tái)的銷售持續(xù)增長(zhǎng)?？煜冯m然售前、售中、售后的服務(wù)很輕，但偶爾也會(huì)涉及產(chǎn)品質(zhì)量、物流配送、功能咨詢等問題。在人人皆媒體的互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代，快消品不光要生產(chǎn)高質(zhì)量的產(chǎn)品，為消費(fèi)者打造優(yōu)質(zhì)的服務(wù)體驗(yàn)，更要關(guān)注網(wǎng)絡(luò)輿論影響。特別是行業(yè)龍頭企業(yè)，更應(yīng)該規(guī)避消費(fèi)者在購買過程中感受到較差的服務(wù)體驗(yàn)，或者是售后服務(wù)處理不及時(shí)，引發(fā)的潛在輿情危機(jī)。
快消品企業(yè)也需要利用數(shù)字化手段，為消費(fèi)者提供全方位的服務(wù)，及時(shí)響應(yīng)消費(fèi)者的需求，創(chuàng)造優(yōu)質(zhì)購買體驗(yàn)，讓消費(fèi)者滿意。一方面，針對(duì)電商平臺(tái)消費(fèi)者咨詢，對(duì)常見問題進(jìn)行分配統(tǒng)計(jì)，構(gòu)建智能回復(fù)清單，保證消費(fèi)者的咨詢能在第一時(shí)間得到響應(yīng)。另一方面，要及時(shí)關(guān)注并處理網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)上的消費(fèi)者投訴事件，確保消費(fèi)者售后相關(guān)問題能夠得到妥善解決。此外，順應(yīng)社區(qū)團(tuán)購、社群等新興渠道的出現(xiàn)，企業(yè)還需要不斷優(yōu)化渠道網(wǎng)絡(luò)，讓消費(fèi)者購買更便捷。
營(yíng)銷端：流量高度集中化，溝通更簡(jiǎn)單
數(shù)字化浪潮驅(qū)動(dòng)，消費(fèi)者的心智和行為逐漸改變，主要體現(xiàn)在追求便捷、獨(dú)立自主、重視意見領(lǐng)袖、參與興趣社群、熱衷社交互動(dòng)、消費(fèi)數(shù)字化內(nèi)容、消費(fèi)行為分級(jí)七大方面?？梢哉f數(shù)字經(jīng)濟(jì)時(shí)代，消費(fèi)者正沉浸在各種便捷的場(chǎng)景中，內(nèi)容瀏覽和認(rèn)知也更加數(shù)字化，通過移動(dòng)設(shè)備便可輕松獲取自己感興趣的內(nèi)容。消費(fèi)者數(shù)字化偏好越聚焦，網(wǎng)絡(luò)流量就越集中，各類媒體的影響力及圈層效果也就越明顯。這對(duì)與追求短期高回報(bào)、中長(zhǎng)期高滲透的快消品企業(yè)來說，營(yíng)銷傳播也就變得更簡(jiǎn)單，不用過多的考慮媒介資源組合，只需要按照可支付的預(yù)算，去選擇對(duì)應(yīng)的平臺(tái)，對(duì)應(yīng)媒體資源，按照計(jì)劃輸出內(nèi)容即可。
想要強(qiáng)化To G、To B溝通，就多用央媒、黨媒及新聞資訊媒體;想要強(qiáng)化To C溝通，就多用新媒體，結(jié)合行業(yè)屬性挑選頭部大號(hào)、KOL。迎合視頻化熱潮，就重點(diǎn)以抖音/快手、微信視頻號(hào)為主陣地;緊扣社會(huì)時(shí)事熱點(diǎn)，就重點(diǎn)以微博平臺(tái)為傳播陣地;溝通Z世代年輕群體，就重點(diǎn)用好知乎、B站。這些都可以結(jié)合各平臺(tái)的用戶畫像，對(duì)用戶精準(zhǔn)畫像、精準(zhǔn)推送等，實(shí)現(xiàn)營(yíng)銷精準(zhǔn)化。
數(shù)字化既是產(chǎn)業(yè)邁向中高端價(jià)值鏈的支撐，也是刺激新業(yè)態(tài)、新模式產(chǎn)生的動(dòng)能?？煜纷鳛橐粋€(gè)追求潮流、競(jìng)爭(zhēng)激烈的行業(yè)，企業(yè)要占得市場(chǎng)先機(jī)，順應(yīng)“十四五”規(guī)劃要求，加快數(shù)字化發(fā)展，才能提高全要素生產(chǎn)率、產(chǎn)品附加值和市場(chǎng)占有率，鑄就過硬的領(lǐng)先優(yōu)勢(shì)。